央广网财经专题论道论道第十六期：专访北京京鹏环宇畜牧总经理高继伟人物介绍
央广网财经北京7月18日消息 日前，北京京鹏环宇畜牧科技股份有限公司总经理高继伟做客央广网财经《论道》栏目。他认为整个中国畜牧业成一个“菱形状”，建议将种植业和养殖业对接创新利用粪肥，生产高品质放心食品。
可心：各位网友大家好，欢迎您收看由央广网财经出品的《论道》我是可心，就在今年4月份丹麦女王访华期间有一位中国企业家受邀参加晚宴，并且在女王的见证之下与丹麦丹育的公司签了大单合约，到底是谁有这样的特殊的经历呢，今天我就请到了主人公，他就是北京京鹏环宇畜牧科技股份有限公司总经理高继伟，高总您好。
高继伟：准确说应该算是第一次。以前也参加过很多大型的活动，但是像这种国家级的应该是第一次。
高继伟：因我们之前跟合作伙伴前期有过沟通，接到这个通知应该是差不多3月底的时候。
高继伟：当时我还有点不敢相信。对我来说中丹的项目合作已经让我很兴奋了，后来我们的合作伙伴丹麦丹育公司告诉我女王和亲王将会一起来见证我们签约仪式，我当时心情非常激动又充满着期待。
我在最近的几年时间我经常去丹麦考察、参观、学习，对丹麦算是有一个比较全面的认识，丹麦的农业是非常发达的，尤其是丹麦的生猪养殖业在世界都属于领先水平。同时丹麦在新能源领域所取得的一些成绩也是令世界瞩目的。此次的中丹合作对我们来说已经是一次非常难得和珍贵的学习机会，当我被通知我们的合作签约仪式将由女王来见证时，我们公司从上到下都非常的欣喜，这也是我们京鹏发展史上有历史纪念意义的盛事。
高继伟：在这之前我有问过我们的合作伙伴，他们是丹麦人，我问了他们以前有这种女王参加签约仪式的情况吗？他们回到我说没有。丹麦虽然是一个非常小的国家，人口只有500多万，但是对他们土生土长的几代丹麦人来说也很少能见到国王，见到女王的机会那是更少之又少，所以对我们的丹麦合作伙伴来说也是他们人生的第一次，对我们来说更是，也可能只有第一次没有第二次。
高继伟：感受最深的是此次女王见证的中丹合作是对我们京鹏10余年来努力的最高的回馈。在这10年的发展过程中，我们一方面致力于为中国农业的发展、中国畜牧业的发展做好服务。另一方面我们一定要要跟国际的先进的水平接轨，为了这两个目标京鹏一直在努力。今天外方在中国这么多的企业里面选择和我们京鹏合作，我想应该是我们努力的一种结果，当然也有幸运的成分。
可心：这时网友就该猜想了，这么牛的一个企业到底是做什么的呢？那农业涉及的领域其实也挺多的，那您能不能首先给我们介绍一下咱们公司的主营业务是什么？
高继伟：我简单说一下主营业务。在畜牧行业里都知道京鹏最早是做装备的，我们一开始做养殖方面的器械、装备，当时为国内一些优秀的公司可以提供产品。随着我们产品的质量、做工、认可度、品牌知名度慢慢的升高，就有一批国外的公司开始选择我们的产品，因为当时我们的产品的成本比较低。然而随着中国畜牧业的发展，我们在推广我们的产品过程中逐渐发现，我国的畜牧业的发展水平跟发达国家相比存在着很大的差距，单纯的设备的供给并没有很好的方法完全解决中国畜牧业的发展中存在的问题，因此我们开始为我们的客户提供更好的服务体系，就是我们的现代化猪场、现代化牧场建造“交钥匙”工程系统服务体系。“交钥匙”工程简单来说就应该为猪、牛、鸡建造家园，通俗点说就是我们为动物做房地产。但是不一样的是，我们我们在构建家园的同时我们还提供装备，等于可以直接拎包入住。我们的家园的构建是精装修的，是按照客户的需求个性化的装修，这样既能够完全满足客户的需求，又能够大大减少和缩短建设的和投资的周期。准确的说就是京鹏在为中国畜牧业的规模化、集约化、精细化的发展过程中为我们的客户提供一个创新性和系统性的产品——“交钥匙”工程，从前期的场区选址、规划、设计、可行性研究报告、施工设计、建设、配套装备、后期的装备的调试、培训、跟踪服务等都在我们的服务体系之内。
可心：那我是否可以这样理解，我们起家的时候是做畜牧装备的，但经过这么多年的发展，我们积累了一定的经验，现在咱们提供的是完整设施装备领域的产业链的服务。也就是说，如果我现在有钱并且想要投资这个行业，我找您就对了，因为您可以帮我解决很多问题。
高继伟：不全是。最早开始是我们自主研发，后来我们开始跟一些国际一流的装备企业合作，有技术方面的合作，有产品方面的合作。因为中国的畜牧业的加快速度进行发展也就近几年的事情，与中国畜牧业的发展速度相匹配的饲养管理人员、经营管理人员等与国外相比还存在着很大的差距。因此我们要切合中国的国情，分层次、分需求的为中国的公司可以提供装备，这些装备中有我们自己生产的，也有我们与国际合作的。
高继伟：我看到现在欧美发达国家的畜牧业发展水平和我们该有很大的差距。差距不是单单在养殖上面，主要是在产业链上的差距。如果单纯拿养猪来说，中国2014年统计的母猪年出栏不到15头，是14.97，而丹麦的水平为28.8.。
高继伟：是的，我简单拿这一个数据来说，其实还有很多方面的数据、指标，如品质、成本等方面的。
再比如说牛奶，中国目前奶牛单产能达到10吨或10吨以上的牧场，在北京、上海或者是黑龙江的部分牧场能够达到这个水平，但是这样的牧场少之又少，甚至是凤毛麟角。在欧美发达国家，他们的中等水准都能够达到9吨，而我们的祖国的中等水准也就是为5——6吨。这就是很明显的差距。
相同点我大概说一下。比如，现在去国外看一个牧场，奶牛场、猪场，我们京鹏在中国也可以建造出世界领先水平场区，但是不仅仅是场区先进了就可以了，同时还要求我们后期所追求的各项指标都要达到国际领先水平，但是目前中这一个方面中国和世界上其他先进的国家相比还是有一定的差距。
高继伟：对，我这儿其实像我说的，现在我们整个中国畜牧业成一个“菱形状”。
高继伟：对，菱形状怎么解释？就是说在中国畜牧业的转型时期，很多牧场呈现出的是可持续健康发展模式，而有些牧场会在发展过程中一直在走下破路，甚至面临着被淘汰的危险。以菱形的中间为中界线，可大致分为两部分，上面是正“金字塔”，下面为倒“金字塔”
“金字塔”的最顶端是我们设定的总目标，而在这个“金字塔”的最底端也是最基础的环节是科学、合理、先进的场区的规划设计与建造，然后再配以优质的种源、严格的动保防疫体系、科学的饲养管理手段等我们才可以一步一步达到我们所构建的总目标，否则将会呈现出“倒金字塔”的后退模式。对猪场来说，我们的目标是每年每头母猪提供的窝产活仔数为25——30头以上。对于奶牛场我们的目标是奶牛产量达9吨以上。
可心：您原来提出过一个概念，就是做畜牧不仅仅局限在这个行业，而且要和种植业紧紧的挂钩在一起，您能不能给我们解释一下？
高继伟：我正在努力的做这个。我们现在做一个好的牧场没问题，做一个好的养猪场也没有一点问题。但是我们现在中国通过改革开放这30年，快速的经济发展给我们农业、畜牧业也造成了很多的负面的问题，比如说环境污染、食品安全、资源的匮乏等一系列的问题。通过做农业我们就发现，养殖业逐渐形成规模化、工厂化以后大量的粪肥成了一个污染源，我们都叫它粪污。粪污如果处理不好它可以破坏当地几公里范围甚至上百公里范围内的环境。
在中国，一上来就说粪污怎么办？其实不应该叫粪污，而是应该叫做粪肥。对这个问题我们京鹏是在做一个对接，做一个类似于USB接口、WIFE、蓝牙这样的端口，将种植业和养殖业进行一个无缝隙的对接，让粪污变成真正的粪肥产生经济效益。因为种植业在发展过程中也出现了严重的问题，种植业所遇到的问题与养殖业相比并不少。这几十年来，农业要高产，我们就用大量的化肥、农药，土地被破坏了，土地里面的虫子是没有了，但是在杀死土地虫子的同时滋养土地的生物其实也被杀死了，然后我们产出的农产品营养不足都成了化学农产品，这对我们食品安全来说是一个很大的威胁。
而畜牧业产生的大量的粪肥却搁浅了，成了废物。所以下一步，我觉得种植业和养殖业最好的对接口就是粪肥还田。如果土壤有了很好的有机肥料，到了田地里配比，降低化肥，农药的使用率，种植农产品的免疫力就会增强，我们的食品的安全就有所保障。。如果我们的人吃的，牛、猪、鸡吃的都是来自于畜牧业给的肥料营养，这样我们的病也少了，动物、家禽的病也少了，产出的肉、蛋、奶的品质也会得到提高。
高继伟：我们种植业也得到了回报，化肥用的少了，产量保证了，成本在降低，品质在提高，产能也保证了。所以这将来就是我们所追求的和谐农业、和谐牧场，类似我们的和谐社会，我想这就其中很小的一份子，但是必不可少的。
高继伟：在国内我们已开始实施了。行业内的很多人听说了我们的这些案例，他们也都去参观考察了。，比如说我们在连云港的和丹麦合作，我们还在山东、山西，很多地方都有典型项目，包括下一步我们会在东北，陆陆续续都会介入。我们在想尽一切办法把种植业和养殖业对接，我们发现在对接时的成本是很高的，但是我们能够通过我们的方案降低成本，我们为了降低成本我们一直在努力。
可心：这就是我下一个我将要问的问题您基本上已经说了一半了，种植业用化肥的成本和用粪肥的成本哪一个更高？
高继伟：从目前来看，因为化肥是需要拿钱买的，畜牧场的这个肥料有的时候不要钱，你只要把它能从我的牧场里面拿走。
高继伟：拿走就行。因为我在场里面还要去氧化、储存，还得去处理，这是一个必须的过程。将来我想会形成一个双方都有效益的方式。就是说，牧场把粪肥做成对农业有用的产品，直接对接，直接就能用。而且种植业拿这个饲料的成本又很低。因为中国很大，每个地区的季节性不一样，下一步个性化的服务当然是我们必不可少的一部分。
可心：个性化服务最后产出的是标准化的产品。刚才我们有谈到丹麦女王的非常特殊的经历，可能会有人就会问了，说咱们的企业为什么在走出去的过程当中做的这么好呢？您是从哪一年开始走出去的？
高继伟：我们在国际化的道路上仍需努力。2005年，古巴整个国家的猪场装备全是我们提供的。后续我们给独联体国家，比如说乌克兰、俄罗斯，包括朝鲜，包括非洲，我们都提供过一些设备。欧美国家主要是来买我们一些标准化的产品，我们的标准化产品跟他们基本上是同步的了，我们的价格占很大的优势。同时当时中国的畜牧业还没有发展到达到需要我们的标准设备的阶段，但是三聚氰胺这个事件之后，中国的奶牛场的建设慢慢的开始开始需求了。
高继伟：对，就是规模化发展，规模化、现代化、工厂化、职业化的农业、畜牧业。以前只是示范性的，并没有实质性的推广。当发生三聚氰胺事件以后，大家都在想如何去控制类似事件的发生？最终得出的结论是，只有通过规模化、工厂化、现代化的这种模式才能完完全全去解决我们目前社会快速发展过程中出现的这些问题。传统的养殖业已经不能满足我们的需求，要走规模化，就要重新定位，因此大家开始发展奶源基地、生猪产业基地，蛋鸡、肉鸡养殖基地不断在扩大。所以在这个过程中，首先我们是立足国内市场，然后下一步我们会走出中国，在国外的一些市场大面积的推广我们的产品，达到大家相互制约、相互支持的合作方式。
可心：刚才您有谈到我们的价格优势，那您觉得我们这个价格优势重要的组成部分都有哪些？比如说原来有些行业说我们的价格优势是因为人力成本相对于国外来讲比较低，那我们是什么？
高继伟：准确说5年前，或者再说远一点10年前，可能我们中国还有一些价格优势，但目前价格优势已经不是很明显了。只能在一些特定的区域里，才能找到这种人力成本低的优势。对京鹏来讲，在10年之内，我们从始至终在努力不靠低人力成本去做竞争，而且我们不断的提高人力成本。因为只有我们不断的提高人力成本，才能提高我们的品质和竞争力，所以现在我们和欧美一些发达国家对比，在人力成本上的优势已经十分不明显了，但是有是有，不是很明显。
高继伟：在于我们商业模式的创新，我们技术服务的创新，我们产品更新的创新，产品不断的更新，我觉得应该也算是这种小的创新。
高继伟：在畜牧行业里面，京鹏算是唯一一家上市的企业。在畜牧装备领域里，我们走了跟别人不一样的路。你买装备，你要买设备，比如你买电视、汽车，你只不过是买走就可以了，你要售后服务就来4S店，或者打售后服务电话。我的这个服务跟别人不一样，农业行业跟这些行业也不一样。国外的工业革命、文艺复兴，它们都比我们早，所以他们的农场主的整个文化知识和专业技能水平非常的平均。但中国，因为从传统到现代化这种工厂化的养殖是一步到位的，人才的知识水平参差不齐，它是多层次的。所以我们选择不同的商业模式，现在“交钥匙”工程系统性产品这就是我们跟所有的畜牧装备行业的企业走的不同的地方…
高继伟：也不一样，因为国外不需要。国外在这方面的经验很丰富了，各方面很规范，都有他们自己的标准，所以他们拿过来全都可以去对接。但是我们国家目前没有，没有这方面的标准，要靠我们企业去做这些畜牧行业的标准。怎么去做标准？就是拿我们成功的、实际的案例反推回去，形成并逐步完善我们的标准，提升我们的标准，修改我们的标准，一次次的否定，我觉得到最后能形成今天我们所谓企业的标准，而且能得到同行业的认可，规划有设计的标准和规范，我们会借助于建筑行业，更要借助于养殖行业。到建筑行业里面，我们讲现代化的养殖工艺，他们根本不懂。在养殖行业里面，你去给他讲建筑规范，他们也完全不懂。而我们京鹏培养了一支既懂养殖业又懂建筑业的复合型人才。
我们现在应该有不到40个专利，下一步专利有可能100、200甚至更多的专利产品出来。这些专利就是我们知识产权。我们成功的、系统性的这种标准化的东西将来会越来越多。从设计，建筑，机械装备，电子和信息化管理，一系列都会形成我们行业所独有的标准和规范的技术性文件。
可心：我觉得咱们公司本身就是一个跨界的公司，因为横跨了很多个界啊，对吧？
高继伟：在城市里，比如说，O2O这种电子商务，我们并不是去学习或者模仿，我们要应对市场的需求，怎么去快捷的为客户提供终端的服务，这个也是我们一直在琢磨的。
可心：刚才说到了中国企业走出去，那么在走出去的过程中肯定会遇到很多的困难，您遇到的困难都哪些？您觉得最大的困难是什么？
高继伟：目前，我觉得最大的困难还是在企业发展模式方面。我们现在这种模式可能能更好的服务于本土企业。要达到走出去，那就要有跨国企业的定位和战略。我们目前也做一些铺垫，但是在融资、技术、产品上，还有很多不完善、不协调的地方，所以为了我们能走的更稳一些，发展的更协调一些，走出去走的更好一些。我想把我们的基础性的工作做实了，下一步会顺水推舟。
可心：我们都知道每一个国家的情况都是不一样的，那么在您和这么多不同的国家合作的过程当中有没有遇到过政策法规，民俗习惯这些跟我们不一样，但是需要去处理的问题？
高继伟：目前在我们这个行业问题还是比较少。比如说类似国家，我们很准确的会定位我们的服务，肯定是奶牛、家禽这方面。其他涉及到进出口贸易什么的，目前我们碰到的问题并不是很严重，我们基本上都能处理的比较好。
高继伟：以后，我们想做到在国际上有影响力。我的这种商业模式在中国的成功也得到了国外客户的关注，他们也在发出信号，甚至有这种疑问，为什么不到我们国家来发展一下。我觉得我们的商业模式上有它的特性，比较适合中国。所以，我想如果是在美国，如果是在德国，如果是在俄罗斯，甚至如果是在印度，这些国家因为有他们国家的体制和畜牧业发展的水平，很多的政府的政策都和我们不一样，我们需要大量的调研、研究，可能会出另外一种产品，可能就不叫交钥匙工程了，可能会叫另外的一个什么个性化的服务，会针对他们市场的需求，设计出最快捷、最高效、最适合他们国家畜牧业高水平发展这种商业模式。现在国际已经竞争白热化，如果还拿我们这种模式，虽然在中国肯定是有创新的，也许出去了它就是很传统的，也许它就不合适。我们还在不断的升级，每年都要升级、完善、更新。我想下一步的国际化战略就是我们思考如何去定位在国际市场也能做到像国内这种成功，才能达到我们的目标，我们的梦想，把这个2和8反过来。
可心：我觉得以后可能会出现这样的发展的模式，就是我们把整个世界这些国家做区域性的划分，五大洲都不一样，那五大洲可能因为地缘的原因会有一些类似的东西，我们做出来一个最基本模式，然后在按照每一个国家不同的情况做微调，也是一个很不错的选择。
高继伟：我觉得是。咱们拿我们所熟悉的美国模式、欧洲模式举例，他们的畜牧业水平已经发展的相当平缓了，我们能为他们提供什么服务，这是要求我们接下来要认真思考的一个问题。
可心：调研他们的需求，按照他们的需求提供我们的服务。其实不管是很多国际上的企业也好，国家也好对京鹏畜牧已经是有了一定程度的认可，与此同时国内的证券市场对我们有了一定的认可，去年我们就新三板挂牌了，这个对京鹏畜牧来讲意味着什么呢？
高继伟：首先我想这在我们行业里面应该是一个很大的喜事，我们做畜牧装备的也有上市的机会。并不是大家都所谓的一些中小企业没有这种借助资本的发展的平台和机会，所以对我们的行业是一个大喜事，当然对我们京鹏来说就是一个盛事了。我们走向了一个加快速度进行发展的道路，登陆新三板让我们更快的能与资本对接，把我们的服务体系、商业模式能更好的推广到全国各地乃至世界各地。当然品牌，在行业的影响力也得到了大幅的提升。
可心：刚才我们侧重点是在证券的这一块儿，但是通过今天跟您的交流之后，我发现您能够给我们带来的贡献绝不仅仅是这一块儿，特别是我们老百姓关心的能够吃到放心的肉、蛋、奶，这一点是让我们觉得很开心，很欣喜的。特别感谢您今天能做客我们的节目，同时也特别感谢各位网友的收看，相信听了您这番话之后我们充满信心。
高继伟：我觉得我们也会为中国的一杯好牛奶、放心的高品质的肉、蛋、奶方面会做出积极努力。