10月17日,古茗向茶咖调查核实,现在企业已建立二手设备途径。据悉,该途径建立在古茗原有的钉钉系统内,并不是独立建造。现在,古茗并不参加二手设备生意,仅作促成服务,主要为卖家供给评价、检测等服务,实践成交价仍由生意双方自行商定。
据古茗表述,该途径达建立初衷是为了让有志愿购买、出售二手设备的加盟商多一条安全、快捷的买卖途径。作为官方的二手设备买卖途径,该途径能够保证新手加盟商在购买二手设备时防止上圈套,而出售二手设备的加盟商,也能多一个比价途径。
新茶饮门店二手设备的滞销论题跟着职业的规划闭店引来重视。门店开不下去了,设备该怎么办?只能找途径转让。
设备向来是加盟商向品牌交纳费用的一笔大开支。例如,霸王茶姬现在单店加盟本钱在80-100万左右,由房租、加盟费、设备费、品牌运用费、物料费等多部分所组成,这其间设备费定价为16万。古茗官方显现的加盟前期总预算(不包含店面租金和转让费)33万左右,设备费定价在10万元左右。
转让二手设备,往往意味着转让方将面对巨大的折旧丢失。何况,二手设备的流转直承受供需联系影响,当闭店加盟商多过新开店加盟商,剩余的设备就会滞销。
此前,闻名连锁茶饮品牌书亦烧仙草被爆出正阅历大规划闭店,论题#书亦烧仙草关闭门店太多二手设备滞销#冲上热搜。一位加盟商告知茶咖调查,“最初花大几万买回来的设备,现在当成废品来卖,都不必定能够过万,乃至只能卖两三千。”
在壹览商业看来,古茗上线官方二手设备途径,对加盟商有清晰利好:一方面,古茗加盟商能够正常的运用二手设备,也就下降了加盟门槛,削减了初始投入本钱。另一方面,经过官方的二手设备途径,设备的价格更通明,能够协助新手加盟商打破信息差,下降上圈套危险。
资深零售业专家王国平也给出了企业视点的解读。在王国平看来,古茗作为一家近万店规划的连锁茶饮品牌,门店数量多了,关闭门店量天然也多,站在企业的视点需求招引更多加盟商入局。推出二手设备途径,既有利于古茗保持企业形象,也可协助加盟商下降开店本钱。
王国平指出,古茗设备质量相对有保证,买的人也多。“归于茶饮二手设备的硬通货,现在仍是有点价值的。”
现在来看,古茗开店气势相较同行仍较为可观。极海多个方面数据显现,古茗现在现有门量9747家,近90天新开门店510家,本年新开门店1357家。在曩昔,古茗奉行在门店加密的过程中稳步扩张的战略,受到了下沉商场欢迎,城镇门店的成绩也很可观,古茗招股书显现:2023年单店GMV(商品买卖总额)为约250万元,在城镇的单店GMV为约240万元。在四线及以下城市,加盟商单店运营赢利38.6万元。
值得注意的是,本年古茗在上海举行的联名快闪活动也收成了极大人流量,排队最高达8000单。
企业仍有品牌势能,借机推出二手设备途径服务,对招引优质加盟商无疑是存在竞赛力的。茶咖调查还了解到,除了古茗之外,现在包含茶百道、沪上阿姨在内的多个连锁品牌也都在有帮加盟商牵线、转卖二手设备。
加盟商对二手设备转让的需求,也旁边面反映了新茶饮职业面对的新窘境:整个职业在2023年的加快扩张,又在2024年批量关店。据茶咖调查计算,2024年6-8月三个月内,所盯梢的25家连锁茶饮品牌门店净削减8000余家。包含7分甜、CoCo在内的多个品牌呈现开店乏力,闭店批量的窘境。
周边新茶饮门店过多导致门店营收被分摊、职业开端步入价格战阶段都只是万千门店关停的部分原因。从整个职业视角看,新茶饮职业行将进入竞赛量到竞赛质的新阶段,但公司开展的中心逻辑并没有变:经过产品、营销来保证品牌势能,并招引更多有质量的加盟商。因而,为加盟商们供给二手设备买卖途径,未来大概率将成为更多企业的选项。